バーミヤンのお粥はなぜ消えた？SNSの声と復活へのヒント

「あれ？バーミヤンのお粥、メニューから消えてる…？」

そんな疑問を抱いた方に向けて、本記事ではバーミヤンのお粥がなくなった理由や販売終了の背景、そして代わりにおすすめのメニューについて丁寧に解説します。

さらに、お粥ファンから寄せられる復活の声や、再登場の可能性についてもSNSや過去の事例を交えて紹介。

「お粥の代わり、何を選べばいいの？」という方にも、今おすすめの選択肢が見つかる内容になっています。

バーミヤンのメニュー事情に関心がある方は、ぜひ最後まで読んでみてください。

バーミヤンのお粥がメニューからなくなったのはなぜ？

「あれ？いつものバーミヤンでお粥が見つからない…」

そんな経験、最近された方も多いのではないでしょうか。

本章では、バーミヤンのお粥が突然メニューから消えてしまった背景について、できるだけわかりやすく解説していきます。

販売終了は全国共通？店舗ごとの違いはあるの？

実は、バーミヤンのお粥は、全国的に販売終了となったようです。

私も「もしかしてこの店舗だけ？」と思って他の店舗にも行ってみたのですが、どこもメニューからなくなっていて…🥲

一部地域では若干タイムラグがあったようですが、現時点ではほとんどの店舗で終了していると考えてよさそうです。

時期	販売状況
〜2023年頃	全国で提供
2024年初頭	一部店舗で終了
2025年現在	全国的に終了

原材料・調理・利益率…消えた本当の理由

バーミヤン側からはっきりとした説明はありませんが、いくつかの要因が重なった可能性が高いです。

お店のスタッフさんに軽く聞いてみたところ、以下のような話がありました。

• お粥は長時間煮込む必要があるので調理が大変
• 原材料費や光熱費など、コストが割に合わない
• 最近はもっと回転率の高いメニューが重視されている

たしかに、お粥って体に優しいけど、注文が入ってからすぐに出せるわけではないですもんね。

業務の効率化やコスト削減が進む中、見直しの対象になったのかもしれません。

公式発表や広報の対応は？

公式サイトやSNSでは、お粥の販売終了について明確なアナウンスはほとんどありませんでした。

私もX（旧Twitter）や公式HPをチェックしてみましたが、「〇月〇日で終了します」といった情報は見当たらず…

ただし、お粥ファンからの投稿や問い合わせが多かったのか、「ご要望はしっかり受け止めております」という返信をしているケースは何件か見られました。

突然の終了に驚いた方が多いのも無理はありませんね。

次の章では、そもそもバーミヤンのお粥ってどんなメニューだったのかを振り返ってみましょう。

そもそもバーミヤンのお粥ってどんなメニューだったの？

「なくなった」と言われても、実際に食べたことがない人にはピンとこないかもしれませんよね。

でも、かつてバーミヤンでお粥を食べたことがある人にとっては、なくなるのが本当に悲しいくらい、魅力の詰まったメニューだったんです。

ここでは、お粥メニューの人気の理由や特徴を振り返っていきます。

お粥の人気メニューとその特徴

バーミヤンのお粥は、主に「鶏肉粥」と「ピータン粥」の2種類が定番でした。

特にピータン粥は、中華料理好きにはたまらない味で、コアなファンも多かったんです✨

メニュー名	特徴
鶏肉粥	優しい鶏だしの風味とやわらかい鶏肉が絶妙。体調が悪いときにぴったり。
ピータン粥	コクのあるピータンの風味がクセになる。中華粥の王道。

どちらも塩分控えめ＆胃にやさしいメニューで、女性や高齢の方からの支持が厚かった印象です。

健康志向ユーザーに刺さった理由

私はダイエット中によく注文してました…🍽️

なぜなら、お粥ってお腹にたまるし、低カロリーなのに満足感が高いんですよね。

「今日は重たいものは無理〜」っていう日のお助けメニューでした。

それに、具材のアレンジも豊富だったのが嬉しいポイント。

ザーサイ、ネギ、ごま油、海鮮トッピングなど、好みに合わせてカスタマイズできる自由度もありました。

提供されていた期間と展開店舗

バーミヤンのお粥は、最初は一部の店舗で試験的に導入されていたそうです。

その後、徐々に全国展開されていきました。

はっきりとした開始時期は公開されていませんが、私が初めて食べたのは2018年ごろ。

その頃にはすでに定番メニューとして定着していた印象です。

朝ごはんに、お粥だけ食べに行く人もいるくらい、静かな人気があったんですよ。

次の章では、そんなお粥に代わる「今おすすめのメニュー」について見ていきましょう🍜

お粥に代わるおすすめのメニューはある？

「お粥がないなら、何を頼めばいいの？」

そんな疑問を抱えた方に向けて、バーミヤンでおすすめの“代替メニュー”をご紹介します。

体にやさしい系、ヘルシー志向、ほっこり系…いろいろありますよ☺️

健康系スープや雑炊メニューを紹介

まずチェックしたいのが、バーミヤンのスープ系メニューと雑炊系メニューです。

私自身、お粥の代わりとして注文するようになったのは、「特製鶏だしスープ麺」。

これがもう、めちゃくちゃ優しい味で…心と胃袋にしみるんです🥹

メニュー	おすすめポイント
特製鶏だしスープ麺	鶏の旨味が効いたスープ。胃にも優しくてリピート率高め。
中華風野菜雑炊	野菜たっぷりで栄養満点。お粥よりも食べ応えあり。
薬膳スープ定食	身体が温まる系メニュー。季節の変わり目に◎

「お粥ほど軽くはないけど、重くもない」という絶妙なポジションのメニューが揃っています。

ユーザーが選ぶ「お粥の代わり」はこれ

X（旧Twitter）やレビューサイトを見ていると、実際にお粥の代わりに選ばれているメニューには傾向があります。

スープ系・雑炊系・中華粥風アレンジが中心で、以下のような声が多数寄せられていました。

• 「鶏だしスープ麺、意外とお粥の代わりにぴったりだった」
• 「雑炊系も悪くない。野菜多めで罪悪感なし」
• 「スープ飲みたさにバーミヤン通ってる」

私も寒い時期に鶏だしスープ麺を食べたとき、「これならもう、お粥いらないかも…」って一瞬思いました（笑）

実際の口コミやSNSでの反響まとめ

お粥がなくなったこと自体は残念に思う人が多いですが、代わりのメニューに満足している声も多数あります。

でもその一方で、

「お粥が恋しい…😭」

「スープ麺もいいけど、やっぱりお粥のあの感じが恋しい」

といった、“お粥ロス”を感じている投稿も根強く存在します。

つまり、代替メニューで満足してる人もいれば、お粥じゃなきゃダメって人もいるという感じですね。

さて、次の章では「お粥が復活する可能性はあるの？」という気になる話題に触れていきます📢

お粥メニュー復活の可能性はあるの？

「またいつか、お粥食べられる日が来るのかな？」

そんな希望を持っている人、実は私もその一人です🍚

この章では、バーミヤンのお粥が再登場する可能性について、現状の情報や予測を交えながら考察してみます。

SNSやアンケートの声は？

X（旧Twitter）やInstagramでは、今も「お粥復活してほしい」という声が根強く見られます。

中には、バーミヤンの公式アカウントに直接リプライを送っている人や、復活希望のハッシュタグを使って投稿している人も。

バーミヤン側もこれを完全に無視しているわけではなさそうで、過去にはこういった「復活希望の声が多かったメニューが再登場した例」もあるんです。

過去に復活した例	復活のきっかけ
麻婆豆腐定食	SNSでの人気とアンケート要望
五目あんかけ焼きそば	季節限定→レギュラー復活

声を届ければ可能性はゼロじゃないというのが、今の空気感です。

バーミヤンの今後の製品開発戦略とは

バーミヤンは現在、健康志向や多様性（ヴィーガン・低糖質など）に配慮したメニュー開発に力を入れています。

その一環として、季節限定や地域限定のメニューを試験的に導入するケースが増えてきました。

私が行った店舗でも「薬膳スープ」や「大豆ミートメニュー」が期間限定で登場していたことがあります。

つまり、「ヘルシー＋需要がある＋季節に合う」という条件が揃えば、お粥が期間限定で復活する可能性も十分にあるということです。

復活するならどの形？予想シナリオを検証

お粥メニューが復活するとしたら、以下のような形が考えられます👇

復活スタイル	内容
期間限定メニュー	冬季限定など、季節に合わせて販売
地域限定販売	首都圏やシニア層が多い地域で先行提供
ヘルシーコーナー再編	雑炊・スープと並ぶ“軽食系”での再登場

特に、寒い季節に合わせての期間限定販売は期待できそうですよね⛄

次の章では、お粥がなくなったあとも楽しめる、バーミヤンとの向き合い方をまとめていきます。

まとめ：お粥はなくなったけど、まだ選択肢はある

バーミヤンのお粥がなくなったのは、ほんとうに寂しいニュースでしたね。

でもこの記事を通して、「お粥の代わりに何を頼めばいいの？」というモヤモヤが少しでも晴れていたら嬉しいです🌿

今回のポイントをおさらい

テーマ	要点まとめ
お粥の販売終了理由	調理の手間・原価・業務効率など複合的な要因
代替メニュー	鶏だしスープ麺や雑炊が人気。健康志向の人にも◎
SNSの声	復活を望む声が継続中。リクエストが鍵になるかも？

私が感じたこと

お粥がなくなってから、正直最初はバーミヤン行く頻度が減ってたんです。

でもある日、「薬膳スープ定食」を何気なく頼んでみたら…

「これ、想像以上に満足できるやん！」ってなって、また通うようになりました😌

お粥の優しさはないけど、他にも選択肢があるって気づけたのは大きかったです。

さいごに

もちろん、今もお粥の復活を願ってる人はたくさんいます。

私もその一人なので、SNSやアンケートで思いを届けるのはアリだと思ってます。

そして何より、「なくなった」ことを悲しむより、今あるメニューの中から、またお気に入りを見つける

…そんな前向きな楽しみ方も、アリかもしれませんね。

それでは、またバーミヤンで美味しいごはんを食べながら、次の「推しメニュー」に出会えますように😊